Tag: pecivo iz rerne

Zemičke od piva / Beer burger buns

Zemičke od piva / Beer burger buns

Alkohol nije nešto u čemu uživam, više ga pijem društva i druženja radi. Ipak, pivo i vino uvek mogu da dođu u obzir, a i pića sa kišobrančićima. Pivo mnogo volim uz jelo, naročito ako je to roštilj (ćevapi ili kobasice, naravno), lazanje i slična […]

Posna pita sa mladim lukom / Vegan scallion pie

Posna pita sa mladim lukom / Vegan scallion pie

(please scroll down for recipe in English) Moj sin se zove Luka. Odlučila sam da će mi se dete tako zvati još sredinom osamdesetih, kada se to ime sretalo samo među starcima i u Bibliji. U međuvremenu je to postalo jedno od najčešćih imena, tako […]

Pogačice sa sirom

Pogačice sa sirom

(please scroll down for recipe in English) Ovakvih recepata nikad dosta – da li za neku zabavu, sedeljku, uz pivo, ili pak za doručak, užinu, večeru za decu koja izvoljevaju, uz jogurt ili mleko.  Ja sam ih pravila za dete koje izvoljeva – može mu […]

Slani korneti i Namaz sa susamom

Slani korneti i Namaz sa susamom

(please scroll down for recipe in English) U okviru ovomesečnih KuVarijacija imali smo neobičnu situaciju: izglasane su dve teme. Moj izbor je pao na slanu varijantu, Snežanine kornete, jer već neko vreme merkam ovu formu i imam razne ideje kako ih napraviti i čime ih […]

Vulkan pecivo

Vulkan pecivo

(please scroll down for recipe in English) U neposrednoj blizini mog posla je otvorena još jedna „Skroz dobra pekara“. Veliki izbor, ima tu svega, nešto je dobro, nešto baš i ne. Nedavno su uveli novi proizvod – Vulkan pecivo. Izuzetno zanimljivo, spolja bavarski tip peciva, […]

Pica recept

Pica recept

(please scroll down for recipe in English) Svako ima svoj omiljeni recept za testo za picu. Koji je pravi – teško je reći; verovatno takav i postoji, ali se ljubomorno čuva kao tajna. O testu koje sadrži belo vino u sebi sam već ranije pisala. […]

Ljevuša, Razljevuša, Izljevak, Ižljevača….

Ljevuša, Razljevuša, Izljevak, Ižljevača….

(please scroll down for recipe in English) Verujem da spisak naziva za ovu brzu pitu nije konačan i da je svako selo kumovalo prema svom nahođenju. U detinjstvu sam je poznavala kao Ljevušu, jer se tako zove u kraju moga oca. Onda smo je potisnuli […]

Brzi kroasani

Brzi kroasani

(please scroll down for recipe in English) Ukoliko želite da napravite kroasane, a da ne provedete mnogo vremena u kuhinji ili vam je potrebno pecivo u kratkom roku, onda je ovaj recept pravi za vas. Iako sam veoma često u cajtnotu, pa proglasim da je […]