Tag: pecivo iz rerne

Carska pita

Carska pita

(please scroll down for recipe in English) Ova pita je razlog zbog koga obavezno stavljam paprike u turšiju svake jeseni. Lično, ne volim Špansku pitu, niti bilo koju verziju iste. Mislim – mogu da je pojedem, ali mi je uvek nekako suva sa nekim ukusom […]

Pizza caprese

Pizza caprese

(please scroll down for recipe in English) Znate ono kada se dobro znani Marfi i loši planetarni uticaji spoje i naprave od života čarlamu? E, tako je meni već tri godine i prema rečima astrologa (koje sam u poslednje vreme počela da cenim, jer mi […]

Empanade

Empanade

  Prvi put sam se sa empanadama susrela pre više od 10 godina kada su došle kao deo nekog kancelarijskog rođendana i keteringa tom prilikom. Punjenje je bilo baš ovakvo: meso + masline + suvo grožđe. I to je ostalo samo lepo sećanje, nije mi […]

Kukuruzne pitice s mirođijom i paprikama

Kukuruzne pitice s mirođijom i paprikama

Koji vas miris u kuhinji najviše podseća na leto? Mene miris paprika. Kada mi zamirišu, meni kao da je jul.  Ovih dana je Beograd, kao i mnogo drugih gradova u regionu, okovan snegom i ledom. Snega imamo više nego dovoljno, a i dalje neprekidno pada. […]

Rol viršle

Rol viršle

Već neko vreme moj sin negoduje što mu ne spremam viršle. Pokušavam da mu objasnim da su vrlo štetne, da je to nekvalitetan proizvod, ali ne vredi. Srećom, ja sam ta koja ide u nabavku i koja priprema obroke, pa je logičan sled i da […]

Pecivo sa višnjama

Pecivo sa višnjama

Naša Tamara, domaćica meseca januara, nam je za temu Ajme igrice zadala višnje. Iskreno sam se obradovala, jer višnje mnogo volim u kolačima. A onda su počele (slatke) muke: nijedan kolač nije bio dovoljno dobar i poseban da mu posvetim pažnju u ovom krugu kuvarigirica, […]

Kuvarijacije – Nana Anine kiflice sa sirom

Kuvarijacije – Nana Anine kiflice sa sirom

Za ovaj mesec su u okviru igrice Kuvarijacije izglasane Tacine, odnosno Nana Anine kiflice sa sirom. Ovo je moje prvo učešće u Kuvarijacijama i čvrsto sam odlučila da ovaj mesec neću propustiti, mada, kada sam videla o kom se tipu kiflica radi, ipak sam se […]