Tag: kore za pitu

Gibanica, napokon dobar recept

Gibanica, napokon dobar recept

Gde god sam upitana za omiljeno jelo, uvek sam se nedvosmisleno izjašnjavala da je to gibanica. Ranije joj se pridruživala i pica, ali sada ipak stoji sama na čelu najdražih jela. Dotle nije ništa sporno. E, a sada zamislite izmišljeni nastavak intervjua: sjajno, gospođo Leković […]

Domaći burek sa sirom od gotovih kora

Domaći burek sa sirom od gotovih kora

Burek je posebna vrsta peciva kojoj nije potrebno posebno predstavljanje: čim ovo čitate na mom maternjem jeziku / sigurno ste čuli i za burek! Malo bureka kroz istoriju Kažu da su Osmanlije odgovorne za popularisanje i širenje bureka po zemljama kojima su vladali, tako da […]

Pituljice sa sirom / Mini cheese pies

Pituljice sa sirom / Mini cheese pies

(please scroll down for recipe in English) Prošli vikend sam imala izuzetno drage goste: došli su mi u posetu kolege sa fakulteta, dva bračna para koja su još na studijama shvatili da će teško jedno bez drugog. Već sam rekla da mi je period studiranja […]

Pita sa kiselim kupusom / Domestic sauerkraut pie

Pita sa kiselim kupusom / Domestic sauerkraut pie

(please scroll down for recipe in English) Kada god se povede razgovor o nekoj piti, moja mama setno izjavi – a ona Verina pita sa kupusom što je pravila za slavu – još uvek mi je ukus u ustima; a ona plećka koju je pekla […]

Pita sa suvim šljivama / Prune pie

Pita sa suvim šljivama / Prune pie

(please scroll down for recipe in English) Oduvek sam volela da igram i pevam. Igranje još i nekako – pored oca Ercova sam verovatno prvo zaigrala užičko kolo, pa tek onda prohodala, osećam ritam, neko vreme sam išla na folklor, čak i na časove društvenog […]

Bundevara / Domestic pumpkin pie

Bundevara / Domestic pumpkin pie

(please scroll down for recipe in English) Najveće razočarenje mog detinjstva je bilo kada komšinica, teta-Snežana, donese tanjir nečega do neba mirišljavog, prekrivenog salvetom, pa ja brže-bolje uzmem parče i zagrizem koliko mogu usta da otvorim. Istog trenutka mi se celo lice iskrivi i napravi […]

Harmonika pita sa sirom / Cheese pie

Harmonika pita sa sirom / Cheese pie

(please scroll down for recipe in English) Odavno već i ovi golubovi (pošto ne pamtim kada sam poslednji put videla onog dobrog, starog, beogradskog vrapčića) koji pokušavaju da mi se usele na terasu i naprave svoju akušersku kliniku, dakle, i oni već odavno znaju da […]

Pita sa višnjama (marelama) / Sour cherries pie

Pita sa višnjama (marelama) / Sour cherries pie

(please scroll down for recipe in English)  Višnje su mi omiljeno voće u kolačima. Sa druge strane, volim i ukus pomorandže, kao i uparivanje malina i čokolade, a suve šljive umočene u čokoladu su bez premca. Jabuke su kategorija za sebe….. Gledam napisano, pa shvatam […]

Pita s mesom / Minced meat pie

Pita s mesom / Minced meat pie

(please scroll down for recipe in English) Da se ja pitam, osim pite sa sirom druge ne bi ni morale da postoje. Burek je isključivo sa sirom, takođe. Ipak, shvatam i ja da se mora napraviti promena, kao i da postoje ljudi koji isključivo vole […]

Rolovana baklava (rimejk) / Rolled baklava

Rolovana baklava (rimejk) / Rolled baklava

(please scroll down for recipe in English) Rolovanu baklavu sam prvi put pravila pre četiri i po godine i to je jedini tip baklave sa orasima koji pravim – onu klasičnu nikada nisam ni pokušala. Onda mi je mama dala ideju da bih mogla da […]

Cic-pita

Cic-pita

Još jedan recept nastao u saradnji sa portalom Pošalji recept. Radi se o jednostavnoj Cic-piti, koja se pravi od kora za pitu, sa ukusnim filom, voćem po želji kroz sredinu i prelivenoj šećernim sirupom. Lako, jednostavno i izdašno. Za Cic pitu su potrebni sledeći sastojci: […]

Posna pita sa mladim lukom / Vegan scallion pie

Posna pita sa mladim lukom / Vegan scallion pie

(please scroll down for recipe in English) Moj sin se zove Luka. Odlučila sam da će mi se dete tako zvati još sredinom osamdesetih, kada se to ime sretalo samo među starcima i u Bibliji. U međuvremenu je to postalo jedno od najčešćih imena, tako […]

Pita sa eurokremom

Pita sa eurokremom

Ko bi rekao da se ova pita pravi od kora? A pravi se, na svaku se maže fil, a na poslednju u grupi eurokrem ili Nutela. Ja mažem eurokrem, jer je to ukus mog detinjstva. Daleko bilo da ne volim Nutelu, ali prosto – to […]

Pita sa pečurkama

Pita sa pečurkama

Ovo je recept sa samog početka mog kulinarisanja, dobila ga je moja mama od komšinice, a ja ga ponela sa sobom. Po njemu spremam pored pite sa pečurkama i pitu sa mesom – rezultat su sočne, ukusne pite, koje me nikada nisu obrukale pred gostima. […]


POSETITE SVOJ INBOX ILI SPAM/JUNK SANDUČE
Uspešno ste se prijavili. Hvala!
NOVI RECEPTI U VAŠEM INBOX-U
Prijavite se da prvi budete obavešteni o novim tekstovima i specijalnim ponudama na blogu!
Email adrese ne ustupaju se trećim licima ni pod kojim uslovima.
POKLON MINI KUVAR SLAVSKIH RECEPATA bloga Kuhinja zaposlene žene
Prijavom na mejling listu preuzmite besplatni mini kuvar.
Email adrese ne ustupaju se trećim licima ni pod kojim uslovima.