Tag: Desert

Kolač sa bundevom i grčkim jogurtom / Pumpkin and greek yogurt cake

Kolač sa bundevom i grčkim jogurtom / Pumpkin and greek yogurt cake

(please scroll down for recipe in English) U stresu koji nas sve okružuje, svako od nas je morao da pronađe i prepozna ono što nam u sekundi popravi raspoloženje. Imate li vi neki svoj način? Meni je za osmeh dovoljno da  nađem neki začin ili […]

Kiflice sa lešnicima / Crescents with hazelnuts

Kiflice sa lešnicima / Crescents with hazelnuts

(please scroll down for recipe in English)  Saru znam od prve sumnje njene mame, a moje koleginice i drugarice (mrzi kada je predstavljam kao svoju direktorku), da bi mogla biti u drugom stanju. Kada se već bio približio dan kada će Sarita ugledati ovaj svet, […]

Pita sa suvim šljivama / Prune pie

Pita sa suvim šljivama / Prune pie

(please scroll down for recipe in English) Oduvek sam volela da igram i pevam. Igranje još i nekako – pored oca Ercova sam verovatno prvo zaigrala užičko kolo, pa tek onda prohodala, osećam ritam, neko vreme sam išla na folklor, čak i na časove društvenog […]

Sutlijaš / Rice pudding

Sutlijaš / Rice pudding

(please scroll down for recipe in English) Odrasla sam kao jedino dete u porodici, uprkos silnoj želji mojih roditelja da nas ima više i ogromnoj žrtvi moje majke da to i ostvari. Šest puta su pokušavali, a krajnji bilans je da samo mene imaju. Ipak, […]

Bundevara / Domestic pumpkin pie

Bundevara / Domestic pumpkin pie

(please scroll down for recipe in English) Najveće razočarenje mog detinjstva je bilo kada komšinica, teta-Snežana, donese tanjir nečega do neba mirišljavog, prekrivenog salvetom, pa ja brže-bolje uzmem parče i zagrizem koliko mogu usta da otvorim. Istog trenutka mi se celo lice iskrivi i napravi […]

Knedle sa šljivama / Domestic potatoes dumplings with plums

Knedle sa šljivama / Domestic potatoes dumplings with plums

(please scroll down for recipe in English) Pohode nas stranci u vezi sa poslom ponekad češće nego što želimo. U tim izvlačenjima ne prolazim loše: vodič sam samo onima koji se tiču brendova koje radim i s vremena na vreme, prilično retko, uskačem umesto drugih […]

Mramorni kuglof / Marble bundt cake

Mramorni kuglof / Marble bundt cake

(please scroll down for recipe in English) Neka Bog poživi onoga ko izmisli kuglof, ko god to bio! Potpuno sam postala zavisna od ove vrste kolača, srećom – više da ih pravim, nešto manje da jedem. Pre dosta godina, kupila sam kalup za kuglof – […]

Kolumbijski mus od kafe / Coffee mousse

Kolumbijski mus od kafe / Coffee mousse

(please scroll down for recipe in English) Na šta pomislite kada se pomenu Honduras i Kolumbija? Meni je to nešto daleko, egzotično, nešto što verovatno nikada neću posetiti (mada, nikad ne reci nikad, sto puta me je život u to uverio). Prva je zemlja u […]

Kolač sa šljivama / Plum cake

Kolač sa šljivama / Plum cake

(please scroll down for recipe in English)  Letnje raspuste sam većim delom provodila na selu, tamo negde između Save i Potkozarja. Na par metara od kuće postojao je šljivik od kada sam znala za sebe, a posadio ga je moj pradeda i širio se na […]

Prhke štrudlice sa džemom / Rolls with jam

Prhke štrudlice sa džemom / Rolls with jam

(please scroll down for recipe in English) Svi smo u školi učili basnu Cvrčak i mrav. To je ona priča o vrednom mravu koji skuplja plodove leta i cvrčku koji zabavlja društvo za sve to vreme. Kada zima zagudi, mrav uživa u svom blagostanju, a […]

Kokos poljupci / Coconut macaroons

Kokos poljupci / Coconut macaroons

(please scroll down for recipe in English) Imate li klima-uređaj u stanu? Koliko puta dnevno tokom ovakvih vrućina pomislite – kako li smo ranije živeli bez te sprave? Koliko puta to i izgovorite? Ne tako davno rashladne uređaje je imao tek poneki dom. Bilo je […]

Čokoladni kuglof / Chocolate bundt cake

Čokoladni kuglof / Chocolate bundt cake

(please scroll down for recipe in English) Častim! Red je. Danas u rano posle podne sam postala majka brucoša Matematičkog fakulteta, na silno željenom smeru Statistika, finansijska i aktuarska matematika. Sad još samo da ga završi. Sve ovo što je stalo u dva i po […]

Štrudla sa čokoladom i lešnicima / Strudel with chocolate and hazelnuts

Štrudla sa čokoladom i lešnicima / Strudel with chocolate and hazelnuts

(please scroll down for recipe in English) Imate li vi neku hranu za kojom posežete kada ste naročito veseli? Ili kojom lečite tugu? A čime hranite emocije i lečite stres i nervozu? Kada sam srećna i posebno ushićena, ne moram ni da jedem, ništa mi […]

Kokos kiflice / Coconut “C” cookies

Kokos kiflice / Coconut “C” cookies

(please scroll down for recipe in English) Pre nekog vremena, moja koleginica Gaga se pohvalila da ide na kurs grnčarije, pokazujući nam u telefonu slike svojih radova. Bili su divni, a ja sam se odmah zaletela sa pitanjem – imaš li ti tanjire? Ne, ali […]

Pita sa višnjama (marelama) / Sour cherries pie

Pita sa višnjama (marelama) / Sour cherries pie

(please scroll down for recipe in English)  Višnje su mi omiljeno voće u kolačima. Sa druge strane, volim i ukus pomorandže, kao i uparivanje malina i čokolade, a suve šljive umočene u čokoladu su bez premca. Jabuke su kategorija za sebe….. Gledam napisano, pa shvatam […]

Pečena ovsena kaša sa bananom / Baked oatmeal with banana

Pečena ovsena kaša sa bananom / Baked oatmeal with banana

(please scroll down for recipe in English) Dok sam studirala, neki kvazi Kazanova sa godine je pokušavao da postavi teoriju da se poziv na kafu, kaficu ili kafičicu odnosi na svaki stepen relacije koja se želi imati sa nekom devojkom i da ona to treba […]

Medovik / Medovik cake

Medovik / Medovik cake

(please scroll down for recipe in English)  Verovatno ste čuli da se u engleskom jeziku za nekoga ko voli slatko kaže, u bukvalnom prevodu, da ima slatki zub? Ja verovatno imam obe vilice! Slatko bih jela stalno i ne postoji to što ne volim, samo […]

Cimet pužići / Cinnamon snails rolls

Cimet pužići / Cinnamon snails rolls

(please scroll down for recipe in English) Znate one TV i ostale reklame koje prikazuju srećne porodice i mame koje sa osmehom poslužuju obroke i pune su razumevanja za dečije nestašluke? Ili onaj film gde mama/tata fantastično izlaze na kraj sa dvanaestoro svoje dece i uz […]

Griz-alva / Semolina halvah

Griz-alva / Semolina halvah

(please scroll down for recipe in English)   Svi poslovni saradnici koji su imali prilike više od dva puta da razgovaraju sa mnom, sigurno su čuli da mnogo volim pravila. Sa pravilima je mnogo jednostavnije, sa njima znam kako da se ponašam i šta da […]

Čokoladna salama ili kuglice / Chocolate salami or balls

Čokoladna salama ili kuglice / Chocolate salami or balls

(please scroll down for recipe in English) Mnogo volim kada mi se jave tinejdžeri ili sasvim mlade domaćice i pohvale se da su nešto napravili po mojim receptima. Meni je tada srce puno – volim što sam im pomogla u kuhinji, razvejala sumnje da je […]