(please scroll down for recipe in English) Šta formira naše navike kada je hrana u pitanju? Da li je to dostupnost namirnica i jela ili navike stečene u porodici? Lično mislim da je ovo drugo, a to argumentujem činjenicom da se na primer mango, papaja […]

(please scroll down for recipe in English) Je l’ biste se vi usudili da berete pečurke po šumi? Ni ja. Dete sa asfalta, koje jedva prepozna bokvicu, ne bih se baš igrala sa životom i živcima, te se šunjala po šumi i kao brala pečurke. […]

(please scroll down for recipe in English) Odavno već i ovi golubovi (pošto ne pamtim kada sam poslednji put videla onog dobrog, starog, beogradskog vrapčića) koji pokušavaju da mi se usele na terasu i naprave svoju akušersku kliniku, dakle, i oni već odavno znaju da […]

(please scroll down for recipe in English) “Ti, Tanja, kuvaš kao neka baba”, je legendarna izjava moje koleginice Mile od pre neku godinu. Kada sam počela da se nezaustavljivo smejem, Mila je brže-bolje stala da se pravda, da objašnjava, a u suštini nikakvo objašnjenje nije […]

(please scroll down for recipe in English) Koliko sujeverja znate u vezi sa kafom? Postoji ono kada se malo prospe kafa iz šoljice – neki kažu da to znači skori dobitak novca, a neki da sleduje lep muž. Dobro, priznajte, u oba slučaja. Kada se […]

(please scroll down for recipe in English) Još na početku svog blogovanja, videla sam recept za neku rusku verziju šašavog testa i komentar da svi recepti za njega koji postoje u internet sferi su u gram isti. Naše obične domaće kiflice – čik da nađemo […]

(please scroll down for recipe in English) Gledajući strane (i naše) blogove, primećujem sezonu, trend i pratim raspored praznika. Kada počinje sve da biva “zastrašujuće” i naradnžasto, znam da se bliži Noć veštica; čim počnu da preplavljuju keksići – a-ha, Nova godina je blizu; šarena […]

(please scroll down for recipe in English) Mnogo volim sve mlečne proizvode, za mene ne postoji loš sir, jogurtu ni ne prilazim ako nema bar pola litra samo za mene. Sa druge strane, mleko apsolutno ne volim – nekada sam ga pila samo hladnog, pa […]

(please scroll down for recipe in English) Recepte ne učim napamet. Znam ukupno i doslovno samo dva: mafine i ovaj današnji, a za sve ostale koristim svoje sveske, koje već dugi niz godina ispisujem. Nekako papiru najviše verujem: ne može da mi pukne server niti hard, […]

(please scroll down for recipe in English) Svi smo nekada videli ili probali neku verziju štapića sa belim lukom. Najčešće su to oni kupovni iz pekare, koji su zapravo komadići testa oblikovani u džinovsku grisinu, pa na neki od načina obrađeni kako bi dobili šmek […]

(please scroll down for recipe in English) Ovsi slane krekere sam probala još pre nekoliko godina i zaista se oduševila njihovim ukusom. Rustična, pomalo gruba tekstura, savršeno balansirana aroma, veličina taman za zalogaj. Imaju visok sadržaj vlakana, a osnovni sastojak su ovsene pahuljice, koje pored toga […]

(please scroll down for recipe in English) Foto: Maja Babić Moja baka je napravila u životu ko-zna-koliko pita. Sa lakoćom ih je razvlačila i dok trepneš – sirnica ili krompiruša su bile u rerni. Sećam se, kao mala, da sam je uvek opčinjeno gledala i […]

(please scroll down for recipe in English) Tiramisu je jako dugo bio moj omiljeni slatkiš pa sam ga uvek sam ga u restoranima naručivala kao desert (u međuvremenu su ga smenili sa trona neki starinski, o tome sam već pisala). Do ovog sa slike, pravila […]

(please scroll down for recipe in English) Moj posao od koga živim je vezan za kozmetiku, vrhunsku. Pre neki dan mi u kancelariji dođe do ruku magazin, koji sam prelistala, čisto profesionalno zainteresovana. Ne lezi vraže – pažnju mi privuče kratka recenzija nekog beogradskog restorana […]

(please scroll down for recipe in English) Pre par dana sam vodila mamu u nabavku u Metro i ona me je častila velikom kutijom bebi spanaća. Još u radnji smo diskutovale – pitala me je za šta ga koristim i prilično se iznenadila kada sam […]

(please scroll down for recipe in English) Kažu, uskoro počinje i jesen. Stvarna, temperaturna, jer je kalendarska već odavno tu, ali je osetimo samo kada sunce zađe i zahladi. Manje ćemo izlaziti, više ćemo se družiti po kućama. Budite spremni domaćini budućih druženja – danas […]

(please scroll down for recipe in English) Dokono prekopavajući po Pinterestu, pre negde sam naletela na ovakav sendvič. Kamember kada se ukombinuje sa karamelizovanim lukom – gozba je izvesna! Već smo ranije pričali o Pohovanom kamemberu – ovde je stvar veoma slična. Karamelizovani luk i parčad […]

(please scroll down for recipe in English) U poslednje vreme sve manje imam vremena i za blog i za kuhinju, i srećom – to je samo privremeno. Naime, ovih dana počinjem sa renoviranjem stana nakon velikih životnih dešavanja, a s obzirom na to da sam […]

(please scroll down for recipe in English) Punjeno povrće za letnji ručak je više nego dobrodošlo – iz jedne posude imate ceo obrok, ako izuzmemo salatu. Prednost ovog recepta za Punjeni luk je što se može praviti preko cele godine, ako se paprika zameni nekim […]

(please scroll down for recipe in English) Leto je u punom jeku i uopšte se ne šali. Temperature su takve da svakako više prija sedenje na nekoj obali, plaži, pored bazena, u dubokoj hladovini, nego dugotrajno stajanje pored šporeta zbog pripreme komplikovanih jela.Zato predlažem da […]