Koktel & party

Pica-korneti / Pizza cones

Pica-korneti / Pizza cones

(please scroll down for recipe in English) Peciva neobičnog izgleda i neobičnog načina formiranja me veoma privlače, predstavljaju pravi kuhinjski izazov, pa su me zato i ovi pica-korneti osvojili na prvi pogled. Zanimljivog su izgleda, testo sa salamom po izboru, a i veoma su ukusni – […]

Čips od kulena / Pepper sausage chips

Čips od kulena / Pepper sausage chips

(please scroll down for recipe in English) Nedavno sam čula neverovatan podatak, za koji se prosto nadam da nije tačan. Naime, u Srbiji se godišnje baci 250 000 tona hrane! Srbija je mala zemlja, a to je mnogo hrane. Evo na primer: ta hrana bi […]

Kandirana slanina i Staropramen Bloggers Challenge II / Candied bacon

Kandirana slanina i Staropramen Bloggers Challenge II / Candied bacon

(please scroll down for recipe in English) Više puta sam do sada napominjala zbog čega sam počela sa blogovanjem – bila je to mentalna higijena i način da na trenutke skrenem misli sa mučnog razvoda. Onda, vremenom, povezala sam se sa drugim blogerima, među njima […]

Pica-pužići / Pizza-rolls

Pica-pužići / Pizza-rolls

(please scroll down for recipe in English) Gledajući strane (i naše) blogove, primećujem sezonu, trend i pratim raspored praznika. Kada počinje sve da biva “zastrašujuće” i naradnžasto, znam da se bliži Noć veštica; čim počnu da preplavljuju keksići – a-ha, Nova godina je blizu; šarena […]

Burgije / Drills

Burgije / Drills

(please scroll down for recipe in English) Imam svoj alat, baš svoj. U majstorskoj kutiji se nalazi više nego što je potrebno za prvu pomoć u jednom domaćinstvu: nekoliko vrsta klešta, čekić, šrafcigeri svih vrsta, šrafovi, ekseri, žice, izolir trake, svašta nešto. Nabavljala sam ga […]

Štapići sa belim lukom / Garlic sticks

Štapići sa belim lukom / Garlic sticks

(please scroll down for recipe in English) Svi smo nekada videli ili probali neku verziju štapića sa belim lukom. Najčešće su to oni kupovni iz pekare, koji su zapravo komadići testa oblikovani u džinovsku grisinu, pa na neki od načina obrađeni kako bi dobili šmek […]

Ovsi kuglice sa sirom / Cheese balls

Ovsi kuglice sa sirom / Cheese balls

(please scroll down for recipe in English) Ovsi slane krekere sam probala još pre nekoliko godina i zaista se oduševila njihovim ukusom. Rustična, pomalo gruba tekstura, savršeno balansirana aroma, veličina taman za zalogaj. Imaju visok sadržaj vlakana, a osnovni sastojak su ovsene pahuljice, koje pored toga […]

Pihtije / Traditional aspic

Pihtije / Traditional aspic

(please scroll down for recipe in English) Svima koji slave, želim srećno Badnje veče i Božić, dobro zdravlje, sreću i mudrost. Pihtije sam prvi put probala pre dve-tri godine, na nekoj slavi i mnogo su mi se dopale. Do tada su mi bile asocijacija na […]