Koktel viršle / Party wieners

(please scroll down for recipe in English)
Koktel viršle su odlična ideja za žurke, sedeljke i sva druga okupljanja, kada želite da poslužite nešto ukusno, uz minimalan napor i četiri sastojka od kojih je jedan – čačkalice! Dobra vest je da ne morate da čekate neko specijalno dešavanje – poslužite ih za večeru (kao što sam ja) i ukućani će biti veoma zadovoljni.

Mera nema: potrebno je parčadi slanine i komadića kačkavalja u istom broju kao i parčadi viršli i čačkalica. I to je sve. Ja sam viršle delila na trećine dužine 5cm, pa sam ih tako spremala, jer se dobijaju parčići koji su malo veći zalogaj. 
Slanina se može motati na dva načina: ili da se obmota parče viršle ili da se u zasek ubaci ispod sira. Ili da primenite oba načina, tek da ne bude jednolično.
Koktel viršle
Viršle
Listovi slanine
Kačkavalj (lako topivi sir)
+ čačkaklice
Iseći viršle na komade dužine oko 5 cm. Pripremiti listove slanine, a kačkavalj iseći na štapiće. Uzduž zaseći parče viršle na oko 1/2cm dubine – paziti da se ne preseče do kraja. Staviti kačkavalj u zasek, pa obmotati viršlu i sir parčetom slanine i pričvrstiti čačkalicom. ILI: u zasek ubaciti presavijeno parče slanine, pa odozgo staviti kačkavalj. Sve pričvrstiti čačkalicom.
Poređati viršle u pleh prekriven papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni 10-ak minuta na 200 stepeni.
Cocktail wieners

Wieners
Bacon in leaves
Cheese 
+ wooden toothpicks

Cut the sausages into pieces about 5cm long. Prepare bacon leaves, cut cheese into matchsticks. Notch piece of wieners along to about 1/2cm deep – be careful not to cut through to the end. Place the cheese into the cut, wrap a wiener with a slice of bacon and fix with a toothpick. OR: insert folded piece of bacon into the cut, put cheese over it and fix with toothpick.
Sort sausage into a pan covered with parchment paper. Bake in the preheated oven for about 10 minutes at 200 degrees.




20 thoughts on “Koktel viršle / Party wieners”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

s

POSETITE SVOJ INBOX ILI SPAM/JUNK SANDUČE
Uspešno ste se prijavili. Hvala!
NOVI RECEPTI U VAŠEM INBOX-U
Prijavite se da prvi budete obavešteni o novim tekstovima i specijalnim ponudama na blogu!
Email adrese ne ustupaju se trećim licima ni pod kojim uslovima.
POKLON MINI KUVAR SLAVSKIH RECEPATA bloga Kuhinja zaposlene žene
Prijavom na mejling listu preuzmite besplatni mini kuvar.
Email adrese ne ustupaju se trećim licima ni pod kojim uslovima.