Pohovano pileće meso
Moja baka je bila šampion u pohovanju piletine, a i u pravljenju Bečkih šnicli (živela je u Beču nešto kratko i razmenila poneki štos sa austrijskim koleginicama). Njoj ništa nije bilo da začas odledi pileće meso, makar i na silu, u toploj vodi, jer se […]