Najnoviji tekstovi

Srećna Nova godina!

Srećna Nova godina!

Svim svojim čitaocima želim srećnu, zdravu, uspešnu i u svakom smislu najbolju Novu godinu. Da nas sve sreća prati, a najbolji kulinarski uspesi neka su tek pred nama. Srećno!

Čokoladna torta / Chocolate cake

Čokoladna torta / Chocolate cake

(please scroll down for recipe in English) Zoku sam upoznala na Adi – to je prava lafica koja se vrlo brzo uvlači pod kožu. Jedna promašena blogerska poseta se bila pretvorila u kafenisanje tokom koga su meni doslovno išle suze od smeha! I dalje se […]

Krofne / Doughnuts

Krofne / Doughnuts

(please scroll down for recipe in English) Kada mi se pomenu krofne, uvek se vratim u detinjstvo. U nedeljna jutra sam, onako mala, rado išla sa roditeljima na pijacu, jer su me nakon obavljene kupovine redovno vodili u Zdravljak, mlečni restoran na Zemunskoj pijaci, gde […]

Kocke u sirupu / Cubes in syrup

Kocke u sirupu / Cubes in syrup

(please scroll down for recipe in English) Po blogovima sve već vrvi od prazničnih recepata, a ja ću da vam ipak predložim jedan brz i jednostavan kolač, da se malo zasladite pre nego što uletite u kuhinju i počnete sa pripremama za svečanu trpezu. Recept […]

Salata sa spanaćem i cveklom

Salata sa spanaćem i cveklom

(please scroll down for recipe in English) Pre par dana sam vodila mamu u nabavku u Metro i ona me je častila velikom kutijom bebi spanaća. Još u radnji smo diskutovale – pitala me je za šta ga koristim i prilično se iznenadila kada sam […]

Prebranac / Domestic baked beans

Prebranac / Domestic baked beans

(please scroll down for recipe in English) Prebranac, kao ni još nekoliko jela, nisam jela dok se nisam udala i počela sama da kuvam. Koliko sam propuštala! Vrhunski specijalitet, od samo par sastojaka. Svojevremeno, pitam mamu, domaćicu za primer, kako se pravi prebranac. “Ma ništa, […]

Jagnjeći paprikaš sa orzo pastom / Lamb and orzo stew

Jagnjeći paprikaš sa orzo pastom / Lamb and orzo stew

(please scroll down for recipe in English) Znate ono da ništa nije slučajno? Setila sam se toga kada su u poslednje vreme počeli da me presreću inostrani kulinarski časopisi, a svi imaju posebne napomene u vezi sa zamrzavanjem obroka. Ili je možda, verovatnije, to postao […]

Slane perece i štapići / Savory pretzels and sticks

Slane perece i štapići / Savory pretzels and sticks

(please scroll down for recipe in English) Kažu, uskoro počinje i jesen. Stvarna, temperaturna, jer je kalendarska već odavno tu, ali je osetimo samo kada sunce zađe i zahladi. Manje ćemo izlaziti, više ćemo se družiti po kućama. Budite spremni domaćini budućih druženja – danas […]

Pasta s cimetom / Sweet cinnamon pasta

Pasta s cimetom / Sweet cinnamon pasta

(please scroll down for recipe in English) U jednom od onih ludih dana renoviranja stana, kada su ekipe različitih majstora vršljale svaka u svom ćošku, glavni moler podigne gnezdo kablova i proglasi – ovo više neće moći. I uvede mi komunikacionu blokadu. Probijala sam je […]

Pindžur / Domestic preserved peppers with tomatoes

Pindžur / Domestic preserved peppers with tomatoes

(please scroll down for recipe in English) Nazire se kraj mojim radovima na renoviranju. Ono što me posebno veseli je činjenica da je procena budžeta bila dobra, a i da smo uspeli da se sve na vreme završi. Ono čega sam svesna, ali me ne […]

Sendvič sa kamemberom / Camembert Sandwiches

Sendvič sa kamemberom / Camembert Sandwiches

(please scroll down for recipe in English) Dokono prekopavajući po Pinterestu, pre negde sam naletela na ovakav sendvič. Kamember kada se ukombinuje sa karamelizovanim lukom – gozba je izvesna! Već smo ranije pričali o Pohovanom kamemberu – ovde je stvar veoma slična. Karamelizovani luk i parčad […]

Pasta sa plavim patlidžanom / Pasta with fried eggplant

Pasta sa plavim patlidžanom / Pasta with fried eggplant

(please scroll down for recipe in English) U poslednje vreme sve manje imam vremena i za blog i za kuhinju, i srećom – to je samo privremeno. Naime, ovih dana počinjem sa renoviranjem stana nakon velikih životnih dešavanja, a s obzirom na to da sam […]

Bola / Fruit bowl

Bola / Fruit bowl

(please scroll down for recipe in English) Bola je vrlo lepo, osvežavajuće piće, idealno za smiraj dana leti. Pravi se od sezonskog voća, koje se potapa u smesu belog vina i gazirane vode i zasladi se po ukusu. Potrebno je da voće odstoji u tečnosti, […]

Punjeni luk / Stuffed onions

Punjeni luk / Stuffed onions

(please scroll down for recipe in English) Punjeno povrće za letnji ručak je više nego dobrodošlo – iz jedne posude imate ceo obrok, ako izuzmemo salatu. Prednost ovog recepta za Punjeni luk je što se može praviti preko cele godine, ako se paprika zameni nekim […]

Pasta sa feta pestom / Pasta with feta pesto

Pasta sa feta pestom / Pasta with feta pesto

(please scroll down for recipe in English) Leto je u punom jeku i uopšte se ne šali. Temperature su takve da svakako više prija sedenje na nekoj obali, plaži, pored bazena, u dubokoj hladovini, nego dugotrajno stajanje pored šporeta zbog pripreme komplikovanih jela.Zato predlažem da […]

Punjeni patlidžan / Stuffed eggplants

Punjeni patlidžan / Stuffed eggplants

(please scroll down for recipe in English) Punjeno povrće mi je uvek pravo zadovoljstvo i da jedem i da pravim. Postoje razne varijante, sa i bez mesa, a punjeni patlidžan koji danas predstavljam je tek jedna od njih. Letnji plodovi u mediteranskoj verziji, bez mesa. […]

Krem čorba od celera / Celery cream soup

Krem čorba od celera / Celery cream soup

(please scroll down for recipe in English) Verovatno bi mi ova čorba potpuno nepravedno prošla neprimećena da Maja nije pravila svoju verziju Sanjine letnje čorbe tokom okupljanja u restoranu Đeram. Potpuno oduševljena sam jedva dočekala da objavi post svoje verzije, a onda sam se i ja […]

Keks od ovsenih pahuljica / Oatmeal cookies

Keks od ovsenih pahuljica / Oatmeal cookies

(please scroll down for recipe in English) Pre neki dan sam probala keks od ovsenih pahuljica, oduševila se i odlučila da pod hitno pronađem recept i napravim ih sama. Strani (američki) blogovi i sajtovi prosto vrve od recepata, potrebno je samo izabrati i početi. Mene […]

Brzi sladoled od jogurta / Quick yoghurt ice cream

Brzi sladoled od jogurta / Quick yoghurt ice cream

(please scroll down for recipe in English) U nekoliko navrata sam pokušavala da pravim sladoled. Dosta davno, moram priznati. Onda smo mi kao tržište počeli što da proizvodimo, što da uvozimo, odlične sladolede, pa mi je draže da se zavučem u frižider, odaberem ono što […]

Micin kolač sa voćem / Simple fruit cake

Micin kolač sa voćem / Simple fruit cake

(please scroll down for recipe in English) Mica je mamina prijateljica, koja joj je dala recept za ovaj kolač. Svaka kuća ima svoj voćni kolač ovog tipa, vrlo često i nekoliko verzija. Od svih koje sam ikada probala, ovaj mi se najviše dopao. Verovatno je […]