Tag: junetina

Musaka od krompira / Potato moussaka

Musaka od krompira / Potato moussaka

Radim za privatnu domaću firmu koja je naš najveći distributer najpoznatije kozmetike. Dobavljač za moje brendove je internacionalna kompanija, ranije jedna, a nakon prodaje brendova druga – nešto slabija, ali takođe korporacija. Svaka korporacija ima svoj interni jezik, svoje skraćenice, svoje izraze. Nakon udaranja u […]

Paprikaš iz ekspres lonca / Pressure cooker beef stew

Paprikaš iz ekspres lonca / Pressure cooker beef stew

(please scroll down for recipe in English) Kao neko ko je apsolutna pristalica izreke – bez alata nema ni zanata, uvek sam volela da u kuhinji imam ono neophodno što će mi olakšati i/ili ubrzati posao. S obzirom da sam prilično rano udajom postala gospodarica […]

Kaneloni / Cannelloni

Kaneloni / Cannelloni

(please scroll down for recipe in English) Ja – mlada domaćica i po godinama i po kuhinjskom stažu, taze udata, sa malom bebom. Kuvanje se svodilo na pokušaje i greške, sa skučenim asortimanom jela koje mogu da ponudim i mnoštvom prečica koje znam (gotove kore, […]

Juneća pašteta / Beef pâté

Juneća pašteta / Beef pâté

(please scroll down for recipe in English) Najbitnije pravilo koje u maloprodaji treba da se primenjuje je vezana trgovina. Kada kupac dođe da kupi vino, ponuditi i otvarač za isto (primetili ste u supermarketima ponudu otvarača kod vinskog podruma, je l’ da?) Teglice se nude […]