Tag: pita

Pita sa kiselim kupusom / Domestic sauerkraut pie

Pita sa kiselim kupusom / Domestic sauerkraut pie

(please scroll down for recipe in English) Kada god se povede razgovor o nekoj piti, moja mama setno izjavi – a ona Verina pita sa kupusom što je pravila za slavu – još uvek mi je ukus u ustima; a ona plećka koju je pekla […]

Ačak pita / Old-fashion “opened” pie

Ačak pita / Old-fashion “opened” pie

(please scroll down for recipe in English) Ačak pita bi mi teško pala na pamet za pravljenje, da nije blogerske igrice Patin petnaesti, koji je pokrenula naša draga Milkica. Tema igrice su recepti iz Patinog kuvara, moje omiljene knjige, zbirke recepata koji bi svaka kuća […]

Posna pita sa mladim lukom / Vegan scallion pie

Posna pita sa mladim lukom / Vegan scallion pie

(please scroll down for recipe in English) Moj sin se zove Luka. Odlučila sam da će mi se dete tako zvati još sredinom osamdesetih, kada se to ime sretalo samo među starcima i u Bibliji. U međuvremenu je to postalo jedno od najčešćih imena, tako […]

Pita sa pečurkama

Pita sa pečurkama

Ovo je recept sa samog početka mog kulinarisanja, dobila ga je moja mama od komšinice, a ja ga ponela sa sobom. Po njemu spremam pored pite sa pečurkama i pitu sa mesom – rezultat su sočne, ukusne pite, koje me nikada nisu obrukale pred gostima. […]