Tag: Džem

Džem od luka / Onion jam

Džem od luka / Onion jam

(please scroll down for recipe in English) Moj kum Bine kaže da ceo domaći kuvar isto počinje: propržiti luk na malo ulja. Meni je bilo isprva smešno, činilo mi se da karikira, a onda sam se malo zamislila i shvatila da je skoro pa potpuno […]

Banini / Thumbprint cookies

Banini / Thumbprint cookies

(please scroll down for recipe in English)  Stalno imam problem prtljaga, zapravo nikako se ne mirim sa ovim novim propisima da kofer koji se predaje sme da ima do 23 kilograma. Dosetile se avio-kompanije kako da dodatno zarade, pa se svi viškovi preko ove mase […]

Džem od smokava / Fig jam

Džem od smokava / Fig jam

(please scroll down for recipe in English)  Nama kontinentalcima je smokva bila prilično nedostižna i veliki luksuz. Jeli smo je samo na moru u svežem stanju, a suve je bilo, ali ne tako svakodnevno kao sada – prosto se osećalo da je to biljka koja […]

Rum-punč kocke / Rum-punch cubes

Rum-punč kocke / Rum-punch cubes

(please scroll down for recipe in English) Svako od nas ima neki recept do koga je došao na ovaj ili onaj način, a koji ubrzo postaje kec iz rukava. Onaj koji nikada ne izda, koji spašava stvar, koji se može upotrebiti u svim prilikama. Meni […]

Bečka torta

Bečka torta

Ovo je moj prvi post! Ni sama nisam sigurna zbog čega sam otvorila blog, ali valjda da imam dokaz kako napredujem u nečemu što odskora smatram hobijem i umetnošću, a ne samo svakodnevnom obavezom – pripremi hrane. Pored toga, imam negde i obavezu da i […]