Tag: belo vino

Posni kroasani / Vegan croissants

Posni kroasani / Vegan croissants

(please scroll down for recipe in English) Ima tih tako naizgled potpuno nebitnih posudica, koje me podsete na neke bitne događaje. Jedna od njih je ova bela emajlirana činijica sa plavim rubom u kojoj je turšija, a koju sam krajem novembra kupila u Gradišci, u […]

Orzo pasta sa mladim lukom / Orzo pasta with spring onions

Orzo pasta sa mladim lukom / Orzo pasta with spring onions

(please scroll down for recipe in English) Ukoliko biste morali da jedete jednu namirnicu do kraja života svakog dana, koja bi to bila? Ili – čega u ishrani nikako ne možete da se odreknete? Bez dvojbe, kod mene je to – sir. Ako bih smela […]

Bola / Fruit bowl

Bola / Fruit bowl

(please scroll down for recipe in English) Bola je vrlo lepo, osvežavajuće piće, idealno za smiraj dana leti. Pravi se od sezonskog voća, koje se potapa u smesu belog vina i gazirane vode i zasladi se po ukusu. Potrebno je da voće odstoji u tečnosti, […]

Ljubin rižoto

Ljubin rižoto

(please scroll down for recipe in English) Ljuba je prijatelj prijatelja, koga sam upoznala još daleke 2001. Moja prva poseta Lisabonu, poslom, a on nas je ugostio jedno veče u svom domu i kuvao za nas. Sarajlija, koji je sreću našao u dalekom Portugalu, u […]

Pasta sa nanom, cimetom i prazilukom

Pasta sa nanom, cimetom i prazilukom

Nana (menta) me podseća na detinjstvo, raspuste i boravke na selu. Iza rodne kuće moje bake je bilo polje samonikle nane odakle se tokom letnjih večeri razlegao umirujući miris. Danas nanu koristim samo kao čaj, ali me nepogrešivo uvek vrati u to srećno doba. Pamela, […]

Ajme, koliko nas je – Krompir i pečurke u bešamel sosu

Ajme, koliko nas je – Krompir i pečurke u bešamel sosu

Ja sam novajlija u svetu blogera, ali mi se pisanje/kuvanje/fotografisanje uvuklo pod kožu, mada je ovo poslednje još uvek u povoju – treba još mnoooooogo raditi na tome. Kroz igrice koje su u opticaju sam pored dobrih recepata, još štošta naučila od iskusnih blogera: da […]