Tag: kupus

Flekice sa kupusom – brz i jednostavan obrok

Flekice sa kupusom – brz i jednostavan obrok

Koliko je bogata kuhinja Balkana, a naročito naše male zemlje! Svaki kraj ima svoje specijalitete i svaki je za prste polizati! Raška i Novi Pazar imaju sasvim druge gastronomske običaje od Srema i Banata, a Zlatibor jako malo slične onima iz istočne Srbije! Retko su […]

Boršč – čorba od cvekle / Borsch – beetroot soup

Boršč – čorba od cvekle / Borsch – beetroot soup

(please scroll down for recipe in English) Ja imam dva i po člana porodice: Luku, mamu i bivšeg muža – on je taj i po. Ko se razume u horoskope: mi smo isti znak i podznak (nekada sam to smatrala straaaašno romantičnim). Kažu da su […]

Bosanski lonac

Bosanski lonac

(please scroll down for recipe in English) Bosanski lonac je specijalitet, slobodno mogu reći, za koji ne postoje dva ista recepta. Svaki kraj, svaka kuća, svaka sezona ima svoj. Tražeći jedan, jedini, univerzalni, konsultovala sam i Bosanski kuvar i ostala zatečena: postoje recepti Bosanski lonac, […]