Category: Supe & čorbe

Čorba od koprive / Nettle soup

Čorba od koprive / Nettle soup

(please scroll down for recipe in English) Na nekoj osobi prvo primetim šake i osmeh. Likove zaboravljam ili ih se negde nejasno sećam, ali teško povežem sa prilikom upoznavanja ili još teže – sa imenom. Šake – prste i nokte, i osmeh uvek mogu da […]

Posna čorba od pečenog belog luka / Baked garlic vegan soup

Posna čorba od pečenog belog luka / Baked garlic vegan soup

(please scroll down for recipe in English) Kada bi morali, koje biste se hrane najlakše odrekli? Ja bih mesa. Jako lako. Inače ga ne koristim nešto previše, ali nisam i ne bih mogla biti vegetarijanac niti njemu srodan veganac, jer volim ćevape, pljeskavice, sve moguće […]

Gaspačo čorba / Gaspacho

Gaspačo čorba / Gaspacho

(please scroll down for recipe in English) Nedavno sam pročitala da je pokretač razgovora osamdesetih bilo pitanje – koju muziku slušaš, devedestih – šta si u horoskopu, a dvehiljaditih – na kojoj si ishrani.  Muzika osamdesetih je bila strogo razgraničena i po tome se određivao […]

Čorba od pečene bundeve, jabuke i šargarepe / Baked pumpkin, apple and carrots soup

Čorba od pečene bundeve, jabuke i šargarepe / Baked pumpkin, apple and carrots soup

(please scroll down for recipe in English) Za nekoga ko se deklariše da ne voli bundevu pred svakim ko je pomene, prilično mi lepo ide, jer drugi put objavljujem čorbu od iste. Naime, pre neki dan sam videla ovaj recept i privukla me je raznolikost […]