Tag: Supe i čorbe

Čorba od sočiva

Čorba od sočiva

(please scroll down for recipe in English) Do pre godinu-godinu i po, sočivo je bilo potpuno nepoznata namirnica u mojoj kuhinji. Onda su Jelena i Maja objavile recepte o čorbicama, nahvalile ih tako da sam morala da probam. U nekoj kancelarijskoj priči, koleginica mi je rekla […]

Teleća čorba

Teleća čorba

Retko se krećem po restoranima i kafanama, ali kada nam se putevi ukrste, najviše volim da pojedem pravu, dobru „kafansku“ teleću čorbu. Krepi, greje, daje snagu, hrani, diže iz mrtvih – kako god. Uz parče lepinje, proje, bez ičega – dovoljna je da bude ceo […]

Paradajz-čorba

Paradajz-čorba

  Ovo je omiljena čorba mog sina, pa mi se “crvena supa”, kako ju je krstio, nalazi na meniju bar dva puta nedeljno. Ova čorbica je i razlog što ja s jeseni kuvam desetine litara soka od paradajza – ne sme da ga zafali, nikako! […]

Čorba sa brokolijem i prazilukom

Čorba sa brokolijem i prazilukom

Šta može više da prija tokom sivih, kratkih, hladnjikavih dana od tople supe ili čorbe? Ukoliko želite da napravite izlet od standardnih i svakodnevnih recepata, predlažem Čorbu sa brokolijem i prazilukom, čiji originalni recept možete da pogledate ovde. Za ovu zanimljivu čorbicu, potrebno je: 1 […]