(please scroll down for recipe in English) Da se ja pitam, osim pite sa sirom druge ne bi ni morale da postoje. Burek je isključivo sa sirom, takođe. Ipak, shvatam i ja da se mora napraviti promena, kao i da postoje ljudi koji isključivo vole […]

(please scroll down for recipe in English) Kolege su mi druga porodica. Sa njima provodim više vremena nego sa svojim detetom u budnom stanju. One naspram kojih sedim gledam više nego svoj odraz u ogledalu. Imam sreću da radim u kolektivu gde je prijatna atmosfera […]

(please scroll down for recipe in English) Pekarski krompir pamtim još da ga je deda pravio, a to je i mamin omiljeni način spremanja ovog povrća. Sve rečeno je prouzrokovalo da sam Pekarski morala da jedem mnogo često u detinjstvu. Kao i svakom detetu, meni […]

(please scroll down for recipe in English) Još na početku svog blogovanja, videla sam recept za neku rusku verziju šašavog testa i komentar da svi recepti za njega koji postoje u internet sferi su u gram isti. Naše obične domaće kiflice – čik da nađemo […]

(please scroll down for recipe in English) Žito torta će prevariti najveće znalce, pa čak i one koji se takvima predstavljaju, a svi će biti ubeđeni da je neki od sastojaka kuvano žito, možda čak i da je iskorišćen baš ostatak od slavskog žita.  Kada […]

(please scroll down for recipe in English) Mnogo puta sam strancima objašnjavala šta je slava, ali nekako mislim da im to ne ulazi u glavu. Veoma uvežbano deklamujem da svaka porodica ima svog sveca zaštitnika čiji dan slavi, te da se na taj dan čita […]

(please scroll down for recipe in English) Već sam isticala da je jesen moje omiljeno godišnje doba, a oktobar najdraži mesec. To je mesec kada sam rođena, kada mi je slava, tada je rođen i Prvi muž, pa je oduvek u oktobru puna kuća gostiju. […]

(please scroll down for recipe in English) Mnogo volim sve mlečne proizvode, za mene ne postoji loš sir, jogurtu ni ne prilazim ako nema bar pola litra samo za mene. Sa druge strane, mleko apsolutno ne volim – nekada sam ga pila samo hladnog, pa […]

(please scroll down for recipe in English) Moja je mama uporna čekalica kada sam ja u pitanju, a nije joj bilo lako. Srećom, ima jaku intuiciju i ne haje za moje proteste – samo mi donese i pokloni stvar za koju ona misli/oseća/zna da mi […]

(please scroll down for recipe in English) Recepte ne učim napamet. Znam ukupno i doslovno samo dva: mafine i ovaj današnji, a za sve ostale koristim svoje sveske, koje već dugi niz godina ispisujem. Nekako papiru najviše verujem: ne može da mi pukne server niti hard, […]

(please scroll down for recipe in English) Uz Rusku salatu želim da vam prenesem sve svoje nalepše želje: dobro zdravlje, mnogo razloga za smeh i osmeh svakog dana i mir u duši. U ovoj i svakoj sledećoj godini. Uh, kakva je godina iza mene. Mnogo […]

(please scroll down for recipe in English) Ačak pita bi mi teško pala na pamet za pravljenje, da nije blogerske igrice Patin petnaesti, koji je pokrenula naša draga Milkica. Tema igrice su recepti iz Patinog kuvara, moje omiljene knjige, zbirke recepata koji bi svaka kuća […]

(please scroll down for recipe in English) Foto: Maja Babić Moja baka je napravila u životu ko-zna-koliko pita. Sa lakoćom ih je razvlačila i dok trepneš – sirnica ili krompiruša su bile u rerni. Sećam se, kao mala, da sam je uvek opčinjeno gledala i […]

(please scroll down for recipe in English) Vasina torta nije bila visoko na listi mojih favorizovanih slatkiša. Kažem, nije bila, ali mi se vremenom podvukla pod kožu, jer ju je moja mama često pravila. Naročito sam je zavolela od kada sam kod Jelene pročitala priču […]

(please scroll down for recipe in English) Bozu ili volite ili ne volite. Neki je obožavaju, drugi ne mogu ni miris da joj podnesu. Ono što je nesporno je da je to izuzetno star napitak, pun vitamina. Već neko vreme pokušavam da nađem dobar recept […]

(please scroll down for recipe in English) Svadbarski kupus je bilo omiljeno jelo moga tate. Mama je počela da ga pravi njemu za ljubav, iako je ovo jelo prvi put probala kada su kao taze verenici posetili Sabor u Guči daleke ’71. Kaže da nikada […]

(please scroll down for recipe in English) Proja je izvor mnogih (mojih) jezičkih nedoumica, jer tako zovem onaj hleb koji se pravi sa jajima i sirom, a ovo mi je kuruza, jer se tako zove u kraju odakle je mamina familija. U poslednje vreme, kako […]

(please scroll down for recipe in English) Svima koji slave, želim srećno Badnje veče i Božić, dobro zdravlje, sreću i mudrost. Pihtije sam prvi put probala pre dve-tri godine, na nekoj slavi i mnogo su mi se dopale. Do tada su mi bile asocijacija na […]

(please scroll down for recipe in English) Kada mi se pomenu krofne, uvek se vratim u detinjstvo. U nedeljna jutra sam, onako mala, rado išla sa roditeljima na pijacu, jer su me nakon obavljene kupovine redovno vodili u Zdravljak, mlečni restoran na Zemunskoj pijaci, gde […]

(please scroll down for recipe in English) Prebranac, kao ni još nekoliko jela, nisam jela dok se nisam udala i počela sama da kuvam. Koliko sam propuštala! Vrhunski specijalitet, od samo par sastojaka. Svojevremeno, pitam mamu, domaćicu za primer, kako se pravi prebranac. “Ma ništa, […]