Tag: piletina

Hrskava piletina na dva načina

Hrskava piletina na dva načina

(please scroll down for recipe in English) Na nekom aerodromu sam kupila časopis Good Food – Budget Cooking special. Ukratko: časopis posvećen štedljivom kuvanju, tako popularnom u krizno doba koje svet oseća u poslednje vreme, a mi, imam utisak, neprestano. Jedna od rubrika je „Make […]

Krilca iz rerne

Krilca iz rerne

(please scroll down for recipe in English) Krilca na žaru su zasigurno bila specijalitet koji jedem isključivo van kuće. Svako drugo rešenje sa kućnim roštiljom u bilo  kojoj varijanti – nekako nije dolazilo u obzir. Da ne pominjem što nijedna marinada nije davala onaj efekat […]

Bosanski lonac

Bosanski lonac

(please scroll down for recipe in English) Bosanski lonac je specijalitet, slobodno mogu reći, za koji ne postoje dva ista recepta. Svaki kraj, svaka kuća, svaka sezona ima svoj. Tražeći jedan, jedini, univerzalni, konsultovala sam i Bosanski kuvar i ostala zatečena: postoje recepti Bosanski lonac, […]