Tag: parmezan

Kaneloni / Cannelloni

Kaneloni / Cannelloni

(please scroll down for recipe in English) Ja – mlada domaćica i po godinama i po kuhinjskom stažu, taze udata, sa malom bebom. Kuvanje se svodilo na pokušaje i greške, sa skučenim asortimanom jela koje mogu da ponudim i mnoštvom prečica koje znam (gotove kore, […]

Pasta sa plavim patlidžanom / Pasta with fried eggplant

Pasta sa plavim patlidžanom / Pasta with fried eggplant

(please scroll down for recipe in English) U poslednje vreme sve manje imam vremena i za blog i za kuhinju, i srećom – to je samo privremeno. Naime, ovih dana počinjem sa renoviranjem stana nakon velikih životnih dešavanja, a s obzirom na to da sam […]

Ljubin rižoto

Ljubin rižoto

(please scroll down for recipe in English) Ljuba je prijatelj prijatelja, koga sam upoznala još daleke 2001. Moja prva poseta Lisabonu, poslom, a on nas je ugostio jedno veče u svom domu i kuvao za nas. Sarajlija, koji je sreću našao u dalekom Portugalu, u […]