Comments on: Krem čorba od celera / Celery cream soup

By: Tanja Leković

Tanja Leković — Wed, 09 Oct 2019 06:07:36 +0000

In reply to Brankica. Mnogo mi je drago! I meni je ovo jedna od omiljenih čorbi, čije sam sastojke prilagodila sebi. Ono zaista što ne treba izostaviti je limun. Veliko hvala na javljanju i pozdrav!

By: Brankica

Brankica — Sat, 05 Oct 2019 15:59:02 +0000

Moj muz je probao ovu corbu i bila je izvrsna. Trazila sam recept, pokusavala da pronadjem “jestivu” varijantu, ali sve su bile bezlicne. Jednostavno je ova imala sve sto se moze napraviti kuci bez nekih zacina za koje nisam ni cula. Limun ide odlicno uz ovu corbu. Lonce je pojedeno.

By: vela

vela — Sun, 04 Aug 2013 17:43:06 +0000

Limun koristim samo ja pa ga dodajem u tanjir jer moji ukućani neće. Kad pravim supice tipa, malo povrca, malo bujona, malo pavlake, uvjek dodam kašiku dvije griza, zavisi od količine. Slatku pavlaku za kuvanje koristim od 10% mliječne masti, ostale su mi prejake.

By: tanjalekovic

tanjalekovic — Sat, 27 Jul 2013 20:41:40 +0000

In reply to J e l e n a. Dobra ideja to za jogurt. Od danas sam na specijalnom režimu, pa mi je ova informacija više nego značajna. A ja u čorbu od sočiva dodajem kockice krompira i zaista dobija na punoći, a bez trunke brašna, pavlaka ili čega sličnog.

By: tanjalekovic

tanjalekovic — Sat, 27 Jul 2013 20:40:00 +0000

In reply to Maja Babić.

Ma plašim se da sad kad sam probala limun – neću tako lako odustati od njega. Baš sam malopre gledala neki recept sa piletinom i korom od limuna i zatekla sam sebe kako razmišljam – hmmm, ovo treba da probam 🙂

By: tanjalekovic

tanjalekovic — Sat, 27 Jul 2013 20:38:37 +0000

In reply to Sanja Manasijević. E, hajde, pa da i tu "iskopiramo" :-)

By: Branka - byB

Branka - byB — Sat, 27 Jul 2013 16:19:56 +0000

Super juhica i svakako će se naći i na mom jelovniku, odlično je što nema brašna, a limun mi je inače omiljen u svim jelima, a posebno u kremastim juhama. Sviđa mi se prezentacija , posebno točkasti lončić 🙂

By: J e l e n a

J e l e n a — Thu, 25 Jul 2013 15:07:19 +0000

Ja sam jedna od onih koja limun dodaje u većinu jela. Negde kap, negde dve, a negde nemam mere. Nisam to pokupila od mame, niti se tako jelo kod mojih, ali verovatno da imam neki manjak HCl ili su mi gustativne papile navikle i vole kiselo. Elem, 1-2 krompira kao podloga svakoj krem čorbi je osnova. Neutralni su i daju tu kremastu strukturu a i ublaže povrće jačeg mirisa. U dijetalnim verzijama ja dodam jogurt umesto slatke pavlaake ili kisele pavlake ali dodajem samo u ono što podgrejem za taj dan, da se ne ukiseli pošto spremam veću količinu, kaoo za armiju. Mnogo lepo lonče!

By: Maja Babić

Maja Babić — Wed, 24 Jul 2013 21:40:43 +0000

Oho, evo je!
Baš mi je drago da sam dorpinela evoluciji ove čorbice :) I meni je bila neobična zbog limuna, koji ponekad cednem malo u teleću čorbu, ali u principu sam kao i ti, sa navikama u vezi čorbi generalno.

p.s.
Lonče je mnogo slatko!

By: Suzana Golubović

Suzana Golubović — Wed, 24 Jul 2013 21:00:48 +0000

Odlična, baš okrepljujuća čorbica! Lonče je prelepo, imam i ja takvo 😉