Comments on: Čorba od crvenog sočiva i bundeve / Red lentils and pumpkin cream soup https://kuhinjazaposlenezene.com/corba-od-crvenog-sociva-i-bundeve-red/ by Tanja Leković Thu, 09 May 2019 17:18:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 By: tanjalekovic https://kuhinjazaposlenezene.com/corba-od-crvenog-sociva-i-bundeve-red/#comment-4731 Mon, 11 Mar 2019 21:45:56 +0000 https://kuhinjazaposlenezene.com/2019/03/04/corba-od-crvenog-sociva-i-bundeve-red/#comment-4731 In reply to Zora Štok.

Draga Zoro, gde da nisam probala, od kako sam dobila ovo ulje, po par kapi stavljam u salate i uživam u ukusu! Obična zelena salata dobija skroz neki drugačiji ukus! Čula sam da se i jaja prže na bundevinom ulju (to onda postaje prilično skup obrok :-)) ali nisam probala – sve mi nešto žao.
Probaću ovo sa lukom: ja ga ne jedem svežeg, ali moj sin ga prosto obožava! Hvala na javljanju!

]]> By: Zora Štok https://kuhinjazaposlenezene.com/corba-od-crvenog-sociva-i-bundeve-red/#comment-4730 Wed, 06 Mar 2019 10:05:21 +0000 https://kuhinjazaposlenezene.com/2019/03/04/corba-od-crvenog-sociva-i-bundeve-red/#comment-4730 Zanimljivo, koliko dugo treba u krajevima koji nisu navikli na ulje od bundeve, da ga zavole. Kod nas u Sloveniji nema salate bez tog ulja, ni zelene, ni paradjz, ni kupus, ni od krastavca, krompira ..a tek od kiselog kupusa … probajte, ako niste do sada.

Možda ideja – tanko narezan crni luk, na polumesece, neka malo odstoji u vodi, pa ga dobro odcedite. Dodajte pavlaku i ulje od bundve, izvrstan prilog uz roštilj.
Ili pa sveži sir za uljem od bundeve, pa seckano prženo seme od bundeve, malo soli i bibera.

Neki i jaja prže na tom ulju, ali je meni prejako.

Pozdrav, Zora

]]>