Category: Zimnica & Co.

Slatko od ruža / Rose petals preserve

Slatko od ruža / Rose petals preserve

(please scroll down for recipe in English) Moja se mama jako mlada udala, kao i dobar broj žena tog vremena. Sa osamnaest i po je već bila supruga svog osam godina starijeg muža. Odmah na početku braka, dođe tatin najstariji brat i, valjda nezadovoljan kako […]

Domaći začin od povrća / Homemade vegetable spice

Domaći začin od povrća / Homemade vegetable spice

(please scroll down for recipe in English) Mnogi me pitaju kako sam počela sa blogovanjem, koji su mi ciljevi, šta očekujem. Mnogima i odgovorim. Ono što me niko nije pitao je šta sam dobila pisanjem bloga, a ja ću evo ipak da kažem – nemam […]

Kikiriki puter / Peanut butter

Kikiriki puter / Peanut butter

(please scroll down for recipe in English) Mi smo generacija pašteta i viršli, eventualno džemova i eurokrema. Kikiriki puter smo viđali na televiziji, mahom u filmovima i serijama američke produkcije, dok ga u prodavnicama nije bilo. Pre par godina se stidljivo pojavio na nekim rafovima […]

Slatko od dunja / Quince preserve

Slatko od dunja / Quince preserve

(please scroll down for recipe in English) Kada sam bila mala, sve raspuste i državne praznike, pa i poneki vikend sam provodila na selu, u potkozarskom kraju, gde se moja baka rodila. Čim se leti raspustim, odmah me odvedu u Bosnu, vrate me, properu, odvedu […]