Zimnica & Co.

Marinirani šampinjoni

Marinirani šampinjoni

(please scroll down for recipe in English) Predmet istrage ovomesečne igre FBI rukavice je Milkicin blog Mimi’s Kingdom, odakle je u potpunosti preuzet ovaj recept. Imala sam zadovoljstvo da je lično upoznam i ono što vam mogu sa sigurnošću reći – malo je danas preostalo […]

Turšija

Turšija

 (please scroll down for recipe in English) Turšija je zimnica kojoj čak i vegani priznaju kvalitet – pre negde sam čula da je to jedina zimnica gde povrće zadržava svoju hranljivu vrednost. Kada sam se udala, pravila sam zimnicu od dve vrste povrća – krastavaca […]

Kandirani đumbir

Kandirani đumbir

(please scroll down for recipe in English) Pre negde sam kupila kandirani đumbir u DM-u. Bio je odličan, ali je za taj novac – mnogo kratko trajao, ako me razumete. Kako je u lokalnoj radnji isporuka đumbira više nego redovna, ostalo mi je samo da […]

Ljute papričice

Ljute papričice

(please scroll down for recipe in English) Znate one stare mere – brašna po potrebi, a ni reči o željenoj kakvoći testa? Ili – dodati kvasca za 10 dinara? Nešto slično imam i ja u svojoj svesci kod recepta za turšiju – za plavu kantu […]