Month: February 2018

Keks sa suvim jabukama / Biscuits with dried apples

Keks sa suvim jabukama / Biscuits with dried apples

(please scroll down for recipe in English)  Dođu ti tako neki bezvezni dani. Kada mi moje prirodno ugrađene liht-ružičaste naočare kroz koje gledam svet izgube svu svoju boju i sjaj, kada se urote Marfi i onaj gore, kada se opet setim onog svog – Bože, […]

Mediteranska salata sa kus-kusom / Mediterranean salad with couscous

Mediteranska salata sa kus-kusom / Mediterranean salad with couscous

(please scroll down for recipe in English)  Kada smo bili deca, imali smo s vremena na vreme radnu obavezu u školi da donesemo staru hartiju – to je bila preteča skupljanja čepova, metalnih limenki i ostalih modernih akcija. Unapred se znalo koji je dan za […]

Slane buhtle / Domestic savory filled buns

Slane buhtle / Domestic savory filled buns

(please scroll down for recipe in English) Buhtle su mi bile omiljeni doručak tokom srednje škole. Šumatovac, obližnja kafana starog kova je imala šalter na kome su se prodavala peciva. Ništa moderno, ništa napucano, već dve ili tri vrste doslovno i to je to.  Silazila […]

Pita sa kiselim kupusom / Domestic sauerkraut pie

Pita sa kiselim kupusom / Domestic sauerkraut pie

(please scroll down for recipe in English) Kada god se povede razgovor o nekoj piti, moja mama setno izjavi – a ona Verina pita sa kupusom što je pravila za slavu – još uvek mi je ukus u ustima; a ona plećka koju je pekla […]