Month: November 2016

Džem od luka / Onion jam

Džem od luka / Onion jam

(please scroll down for recipe in English) Moj kum Bine kaže da ceo domaći kuvar isto počinje: propržiti luk na malo ulja. Meni je bilo isprva smešno, činilo mi se da karikira, a onda sam se malo zamislila i shvatila da je skoro pa potpuno […]

Zemičke za hamburger / Burger buns

Zemičke za hamburger / Burger buns

(please scroll down for recipe in English) Za hamburger sam prvi put pročitala u Politikinom zabavniku i nikako mi nije bilo jasno šta je to. Nije pomagalo ni objašnjenje roditelja, jer sam svaki njihov argument dočekala sa – znači, pljeskavica? Nakon nekog vremena, nedaleko je […]

Pica-korneti / Pizza cones

Pica-korneti / Pizza cones

(please scroll down for recipe in English) Peciva neobičnog izgleda i neobičnog načina formiranja me veoma privlače, predstavljaju pravi kuhinjski izazov, pa su me zato i ovi pica-korneti osvojili na prvi pogled. Zanimljivog su izgleda, testo sa salamom po izboru, a i veoma su ukusni – […]

Slavsko žito (žito sa šlagom) / Traditional wheat

Slavsko žito (žito sa šlagom) / Traditional wheat

(please scroll down for recipe in English) Mnogo puta sam strancima objašnjavala šta je slava, ali nekako mislim da im to ne ulazi u glavu. Veoma uvežbano deklamujem da svaka porodica ima svog sveca zaštitnika čiji dan slavi, te da se na taj dan čita […]

Kompot / Compote

Kompot / Compote

(please scroll down for recipe in English)  Moj tata je bio majstor za kompot. Čim neka jabuka kreće da se kvari, on je očisti, uzme samo zdrave delove, doda suvih šljiva kojih je uvek bilo u frižideru, neku dunju, ako se zatekne (i sa polica […]


POSETITE SVOJ INBOX ILI SPAM/JUNK SANDUČE
Uspešno ste se prijavili. Hvala!