Month: March 2015

Rogač bajadera / Carob cake

(please scroll down for recipe in English) Moja prababa je bila žena sa sela, vrlo čudna, svojeglava i posebna, naročito za to doba. Ja je se odlično sećam, provodila sam leta i zime kod nje, a imala sam 10 godina kada nas je napustila, u […]

Čorba od sremuša / Wild garlic soup

Čorba od sremuša / Wild garlic soup

(please scroll down for recipe in English) Volim sezonitet (da li postoji ta reč?) voća i povrća. Volim da paradajz jedem kad mu je vreme, da jagode nema šta da traže oko Nove godine u mom frižideru. Volim što smo tako vaspitani i što nam […]

Argentinski ćevap, tartar sos i kuvani pirinač / Minced meat and potato patties, tartar dip and cooked rice

Argentinski ćevap, tartar sos i kuvani pirinač / Minced meat and potato patties, tartar dip and cooked rice

(please scroll down for recipe in English) Složićete se sa mnom da svakodnevna ishrana ima svoje trendove. Setite se samo embargo kolača, ludog testa, torte Crnac u beloj košulji i još mnogih drugih koje su u jednom trenutku sve domaćice veoma često spremale, a onda, […]

Labneh sir / Labneh

Labneh sir / Labneh

(please scroll down for recipe in English) Pre par nedelja sam gledala kako Yoli na 24Kitchen sprema kuglice od oceđenog jogurta. Odmah nabavim sve što mi je nedostajalo i krenem u realizaciju. Dok sam pripremala kiselo mleko za ceđenje, negde u daljini mozga se počne javljati nekakvo […]