Month: May 2012

Tartalete sa jagodama

Tartalete sa jagodama

Ovaj moj post je kao onaj šut dok se čuje zvuk sirene. Pa da li sam mogla kasnije da objavim učešće u Ajme igrici? Zoka nam je ovog meseca zadala jagode i meni mnogo glavobolje. Naime, mi jagode jedemo. Same. Ili sa šećerom, ako nam […]

Štrudla

Štrudla

Nekoliko puta sam pravila klasične štrudle, svaki put po različitim receptima. I uvek isto: lepa je odmah po vađenju iz rerne, još par sati nakon toga, a onda – osuši se, udrveni – jednostavno, to nije više isti slatkiš. Na jednu moju takvu žalopojku, koleginica […]

Sok od zove

Sok od zove

Ovo je jedini sok koji baš volim da pijem. Sirup pravim nekako u ovo doba, napunim flaše, skladištim u ostavi i uživam tokom cele godine. Razblažen hladnom vodom je izuzetno osvežavajući napitak tokom vrelih dana, a donosi dah proleća s jeseni i zime. Najviše volim […]

Tikvice punjene ratatujem

Tikvice punjene ratatujem

Na kanalu 24 kitchen u emisiji Taste of Life sam gledala recept koji me je vrlo zaintrigirao, toliko da sam se bavila holandskim na kome ne znam ni da pozdravim. Srećom, postoje neki alati koji, doduše nakaradno, prevode tekstove, što mi je omogućilo da od […]

Empanade

Empanade

Prvi put sam se sa empanadama susrela pre više od 10 godina kada su došle kao deo nekog kancelarijskog rođendana i keteringa tom prilikom. Punjenje je bilo baš ovakvo: meso + masline + suvo grožđe. I to je ostalo samo lepo sećanje, nije mi ni […]